Zaj Sib Tw Caij Nkoj

Hnub tsib ntawm lub hli thib tsib yog hli ib txwm yog Kev Sib Tw Sib Duav Hauv Lub Caij. Txog rau thaum xaus, hnub thib tsib yog tus lej ntawm yaj, yog li nws tseem hu ua "Duanyang Festival".

1. Tsav Ntoj Ntoo Caij Ntoo Hmoov nplej Dumplings
Kev noj cov zaub mov dumplings thaum lub caij Dragon Dragon Festival yog lwm qhov kev coj noj coj ua ntawm cov neeg Suav. Zongzi, tseem hu ua "millet mill", "raj roj hmab". Nws muaj keeb kwm ntev thiab ntau yam qauv.

Dragon Boat Festival1

Thaum sawv ntxov ntawm Dragon Dragon Festival, txhua tsev neeg noj mov dumplings los ua kev nco txog Qu Yuan. Feem ntau, lawv muab cov khaub noom dauv hnub ua ntej, hau lawv thaum hmo ntuj, thiab noj thaum sawv ntxov. Bao Zongzi yog feem ntau ua los ntawm kev sib tw reed nplooj uas muaj ntau nyob ze ntawm tus dej pas dej, thiab cov nplooj xyoob puav leej yog siv. Lawv suav sau ua zongye. Cov tsoos dumplings txwm yog lub voos, feem ntau muaj npe tom qab dumplings, cov nplej dumplings hu ua dumplings mov, cov nplej uas xyaw nrog adzuki taum yog hu ua adzuki nplej dumplings, thiab cov nplej sib xyaw nrog cov hnub liab yog hu ua zong zong zong; Feem ntau, cov menyuam yaus uas xav kawm yuav noj tau thaum sawv ntxov. Thaum yav dhau los, cov tub ntxhais kawm uas tau ua qhov kev ntsuam xyuas huab tais tau noj jujube thaum sawv ntxov. Txog tam sim no thaum sawv ntxov ntxov ntawm kev nkag mus kawm tsev kawm theem nrab thiab tsev kawm qib siab, cov niam txiv tseem yuav tsum tau ua jujube rau cov tub ntxhais kawm.
Dragon Boat Festival2

Dragon Boat Festival

Txog niaj hnub no, txhua xyoo thaum pib lub Tsib Hlis, cov neeg Suav tau tais cov nplej nplej, ntxhua cov dumplings thiab cov dumplings mov, thiab lawv cov xim muaj ntau yam sib txawv. Ntawm qhov pom ntawm cov ntsaws tuaj, muaj ntau pob ntawm Beijing jujube txhuv dumplings nyob rau sab qaum teb; nyob rau sab qab teb, muaj ntau yam sau xws li taum muab tshuaj txhuam, cov nqaij tshiab, nqaij ntuag, thiab qe qe. Cov kev cai ntawm kev noj mov dumplings tau nrov nyob hauv Suav teb rau ntau txhiab xyoo, thiab nws tau kis mus rau North Kauslim, Nyij Pooj thiab cov tebchaws Esxias yav qab teb.


Lub sij hawm tshaj tawm: Jul-08-2020